El Gobierno ha aprobado un plan de 15 millones de euros para que bares, restaurantes, hoteles y otros establecimientos hosteleros sustituyan maquinaria y equipos antiguos por modelos de menor consumo energético.
Cada establecimiento podrá recibir entre 5.000 y 11.000 euros, sin incluir el IVA. La ayuda podrá cubrir hasta el 100% del gasto subvencionable.
Las solicitudes se atenderán por orden de presentación hasta que se agote el presupuesto.
Cuándo se pueden solicitar
El plazo se abrirá el 5 de agosto de 2026 a las 10:00 horas y terminará el 30 de septiembre de 2026 a las 15:00 horas.
Podrá cerrarse antes si se consumen los 15 millones disponibles.
No habrá una competición en la que los proyectos con mayor puntuación desplacen al resto. Las solicitudes completas que cumplan los requisitos se resolverán siguiendo el orden de presentación.
En esta ayuda, tener preparada la documentación puede importar tanto como tener preparada la cocina.
Cuánto puede cobrar cada negocio
La subvención mínima será de 5.000 euros por establecimiento y la máxima, de 11.000 euros.
El IVA queda excluido.
La ayuda podrá alcanzar hasta el 100% del coste subvencionable, siempre dentro de esos límites.
Una misma empresa o autónomo podrá recibir más de una subvención cuando tenga varios establecimientos y presente una solicitud distinta para cada uno.
La ayuda se concede una sola vez por local.
Quién puede pedirla
Podrán solicitarla personas autónomas, empresas, comunidades de bienes y sociedades civiles que sean titulares de establecimientos hosteleros situados en España.
La actividad deberá estar incluida en los códigos correspondientes a:
• Hoteles y alojamientos similares.
• Alojamientos turísticos y de corta estancia.
• Campings y aparcamientos para caravanas.
• Otros servicios de alojamiento.
• Restaurantes y puestos de comida.
• Catering y servicios de comidas.
• Bares y otros servicios de bebidas.
Los autónomos colaboradores familiares del titular no podrán figurar como beneficiarios por sí mismos.
Qué equipos pueden renovarse
El objetivo es sustituir maquinaria y aparatos por otros que consuman menos energía.
Podrán financiarse actuaciones sobre:
• Electrodomésticos profesionales.
• Maquinaria industrial de cocina.
• Equipos de refrigeración y conservación.
• Terminales de climatización.
• Toldos y sombrillas más eficientes.
Los nuevos equipos deberán acreditar el ahorro energético exigido.
No se subvencionará la sustitución por maquinaria que utilice combustibles fósiles, incluido el gas natural.
La ayuda sirve para gastar menos energía, no para cambiar un aparato viejo de gas por otro más nuevo que siga dependiendo del mismo combustible.
Qué otros gastos se incluyen
Además de la compra del equipo, podrán entrar en la subvención:
• Los materiales necesarios.
• Las obras y trabajos de instalación.
• La retirada y gestión de los residuos.
• El certificado técnico de eficiencia energética.
• La gestión administrativa de la solicitud.
• La preparación de la justificación final.
Los gastos pagados a una gestoría por preparar la solicitud no podrán superar el 4% de los costes principales de la renovación.
Los gastos relacionados con la justificación tendrán un límite del 7%.
También cuentan algunas compras hechas desde marzo
Con carácter general, el negocio dispondrá de un mes desde la notificación de la concesión para ejecutar y pagar la actuación.
Sin embargo, también podrán incluirse gastos realizados desde el 1 de marzo de 2026, siempre que cumplan todos los requisitos del programa.
Esto permite que negocios que ya hayan renovado equipos durante los últimos meses puedan intentar recuperar parte de la inversión.
Haber comprado antes no garantiza la ayuda. La actuación deberá ser elegible y la solicitud tendrá que entrar antes de que se acabe el presupuesto.
Cómo se presenta la solicitud
Todo el procedimiento será electrónico a través del portal de ayudas del Ministerio de Industria y Turismo.
El solicitante tendrá que aportar, entre otros documentos:
• Formulario electrónico.
• Memoria de la actuación y del ahorro energético previsto.
• Alta en el censo de empresarios o profesionales.
• Documento que acredite el código CNAE.
• Declaración sobre otras ayudas de minimis.
• Acreditación de que dispone legalmente del establecimiento.
Si falta documentación, el Ministerio podrá conceder diez días para subsanar.
La posición en la cola se vincula a la solicitud completa, por lo que presentar un expediente a medias no es una estrategia especialmente brillante.
No puede pagarse dos veces la misma máquina
La subvención puede combinarse con otras ayudas cuando financien gastos distintos.
No será compatible con otra ayuda estatal, autonómica, local o europea que cubra exactamente la misma maquinaria, obra o coste.
También se aplicará el límite europeo de ayudas de minimis: una misma empresa no podrá superar 300.000 euros durante un periodo de tres años por esta clase de subvenciones.
Para la mayoría de los pequeños bares, el problema no será acercarse a ese techo. Será conseguir entrar antes de que se agoten los 15 millones.
La lectura de fondo
El plan ofrece una ayuda considerable para negocios que necesitan renovar cocinas, refrigeración, climatización y otros equipos que trabajan muchas horas al día.
La subvención puede cubrir toda la inversión elegible, pero tiene dos límites claros: un máximo de 11.000 euros por establecimiento y un presupuesto total que se repartirá por orden de llegada.
No basta con necesitar una nevera nueva.
Hay que comprar una más eficiente, justificar el ahorro y presentar una solicitud completa antes de que la cola se coma el presupuesto.
Puedes consultar la fuente oficial aquí:
Boletín Oficial del Estado (BOE)
“Sí, esto está en el BOE de verdad.”